ให้คำจำกัดความของคำว่าเคมีอินทรีย์กับสารอินทรีย์ พันธะเคมี การจัดประเภทและการเรียกชื่อสารอินทรีย์ประเภทต่าง ๆ  สารประกอบไฮโดรคาร์บอนชนิดอะลิฟาติกกับอะลิไซคลิก  สารประกอบแอลกอฮอล์และอีเทอร์  สารประกอบอัลดีไฮด์และคีโตน กรดอินทรีย์และอนุพันธ์ สารประกอบเอมีน  สารประกอบอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนและอนุพันธ์   รวมทั้งสารประกอบอะโรมาติกชนิดอื่น  โดยศึกษาปฏิกิริยาของสารอินทรีย์  และพิจารณาถึงการประยุกต์ใช้ประโยชน์กับสิ่งมีชีวิตที่น่าสนใจ



หลักเคมีเบื้องต้น การวัดและการคำนวณในวิชาเคมี ทฤษฎีอะตอม และทฤษฎีควอนตัม การจัดแบ่งจำพวกของธาตุและสารประกอบเคมี  ทฤษฎีเกี่ยวกับอิเล็กตรอนของพันธะเคมีต่าง ๆ  กฎของก๊าซ สารละลาย คอลลอยด์ กรดและเบส สมดุลไอออน กฎพื้นฐานของเทอร์โมไดนามิกส์ ปฏิกิริยารีดอกซ์และไฟฟ้าเคมี จลนศาสตร์เคมี